『信州ＳＫＹカフェ』（大阪府江坂）がいよいよオープン!!

　「信州ＳＫＹカフェ」が7月7日（火）に大阪・江坂にてオープンしました。
　「信州ＳＫＹカフェ」は松本空港の利用促進と長野県産の食材アピールのため、
大阪府江坂の東急ハンズ１Ｆのトラベルカフェ店舗を期間中改装し信州産食材を利用
した商品を提供するイベントです。当社からは、「信州アルプス牛ハンバーグ 信州産
野菜添え」（1280円）と「信州産豚肉ソーセージ4種」（880円）を提供しています。
その他にも、ミニおやきや信州ジビエを使用したテリーヌ、信州の地ビールなど県産
食材をアピールしたメニューが提供されます。

　オープニングイベントは長野県の村井知事やミス松本をはじめとした長野県関係者、
またJALなどの空港関係者などが出席し、信州SKYカフェの成功と松本空港―大阪空港
間の飛行機利用促進を願いアップルホップの乾杯で始まりました。
　エスポワールオーナーシェフの藤木徳彦氏より当社提供のメニューについて紹介が
あった後、品質保証室小平室長より「信州アルプス牛と信州和牛の牛脂を使用した
信州産牛肉100％」のハンバーグ、「信州産豚肉100％」の「とても食べ応えのある」
ウインナーの製造でのこだわりや工夫した点の説明を行いました。長野県内外の
マスメディアも集まった、試食会も大盛況のうちに終わりました。

　イベントの開催期間は7月7日（火）～8月9日（日）の約1ヶ月間です。
　松本空港から大阪までは空の旅で55分。この機会に是非、気軽にふらっと大阪まで
お出かけしてみませんか？