フレンチトースト

材料 材料 分量 信州産たまご 3個 牛乳 260ml 砂糖 40g メープルシロップ 大さじ2 塩 少々 白胡麻 少々 厚切り食パン又はバケット 4切れ

 

作り方

①　パン以外の材料を全てボウルに入れ、よく混ぜる。
②　バットにパンを並べ①を流し入れ、3時間ほど置く。
③　フライパンにバター又はオリーブオイル(分量外)をひき、両面をこんがり焼き出来上がり。

藤木シェフの食材発見！

調理のポイントは、焼く時に決して強火にしないこと。弱火か中火でじっくり火を通しましょう♪