長野県農協直販とは 03商品の企画・開発力で
食卓のニーズに応えます

長野県農協直販は長野県の生産者と結びついたメーカーです開発力こそ私たちの命

長野県産食材の特性を活かしながら
最高の形で提供することが私たちの使命です。

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ぜひ声をかけてください「こんな商品できないか」

私たちは長野県の生産者と結びついた食品メーカーです。ですから商品開発こそが私たちの腕の見せどころです。長野県の自然が育んだ素晴らしい農畜産物を原料とし、皆さまの満足のいく商品にして提供すること、それが私たちの一番の使命です。「こんな商品を開発してくれ」という要請に、全力で応えてまいります。もちろん自社ブランド(PB)の開発もお引き受けいたします。

ヨーグルトの写真

はちみつヨーグルト

「はちみつヨーグルト」は、原材料のひとつひとつにこだわって開発しました。
主原料の「生乳」は「信州産生乳」を60%使用し、要となる「はちみつ」は、数十種類のはちみつの中からやさしい香りと甘さがヨーグルトのおいしさを引き立てる国内精製はちみつを採用しました。また、ヨーグルトの酸味や質感を左右する乳酸菌は、試行錯誤を繰り返して「生乳」や「はちみつ」の味わいを活かすことのできる最適な乳酸菌を選定し、原材料配合の微調整と試作を繰り返し完成に至りました。
この「はちみつヨーグルト」は、信州産生乳の豊かなコクとほのかな甘み、はちみつのやさしい香りとなめらかな口あたりが人気となり、当社のヒット商品となりました。

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「売り場」の声を実現したい

私たちの「答え」は売り場にあります。
私たちは、全国のあらゆる食品売り場で長野県産食品を知ってもらいたい、食べていただきたいと常に考え続けています。長野県産食品はどれをとっても私たちが自信をもっておすすめできるものですが、生産現場から売り場へただ単に持ち込めばいいものとは考えていません。利用していただく消費者にとって最高な形で提供したいのです。だから私たちは、今までもこれからも売り場の声に耳をすましてまいります。

売り場で商品を紹介するスタッフの写真